Land: Spanien

Region: Jerez de la Frontera

Verkostnotiz: Mahagoni-farbener nobler Sherry, der perfekt gereift, ein angenehmes, kräftiges und sehr schön nussiges Aroma hat. Zeigt sich trocken, dabei aber vollmundig und mit beachtlicher Länge.

Serviertemperatur: 16-18°C

Speisetipps: als Aperitif, zu Nüssen

Alkohol in Vol. %: 18%

100% Palomino Fino Berliner Weinführer Ausgabe 2008 (16 von 20 Punkten) 'Sehr gute Qualität': »Kräftiger Duft, der an Kramell und Walnüsse erinnert. Am Gaumen zeigt er sich delikat und würzig. Die Struktur wirkt streng, lässt aber einen gewissen Charme nicht vermissen- Die typische, etwa bissige Art gereifter trockener Sherrys wird aber ummantelt von eleganten nussigen Aromen und Schokotönen. Feiner Nachhall.«