Land: Spanien

Region: Jerez de la Frontera

Verkostnotiz: Lieblich im Geschmack. Nomen est Omen. Hätte Eva im Paradies diesen Sherry gehabt, dann wäre der Apfel hängen geblieben. Herrliches Schokolade-Bouquet, himmlischen Karamell-Noten und wunderbar im Abgang. Sicher einer der besten Cream-Sherry auf dem Markt und vom eher Sherry-kritischen Wine Spectator mit stattlichen 90(!) Punkten geadelt.

Serviertemperatur: 14-16°C

Speisetipps: Dessert, Schokolade, Gebäck, Eiscreme, Kaffee und Kuchen.

Alkohol in Vol. %: 19%

Rebsorten: Palomino Fino; Pedro Ximénez 90 Punkte Wine-Spectator